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石窯をつくる 1

  • ブログ名:masayappe
  • 公開日:2021年07月14日

友達から耐火レンガを8枚もらいました。

これは、使えるぜ!


早速、あこがれの石窯を作ることを計画。

まずは、U字溝をセット!


その上に耐火レンガを積み上げていきます。


天板のレンガは、家に余っていた金属板を利用して置くことにしました。


ダッチオーブンが入るサイズで作ります。


二層構造にして、煙突を手前につけます。

扉は、とりあえず焼肉用の鉄板で(笑)


煙突をつける部分に速乾のモルタルを流し込みます。


砂利とモルタルで煙突を固定。


こんな感じで、30分でガチガチに。

ダンパー付きの煙突をとりつけました。

これで、空気調整が可能となります。


うん、適当に作ったわりにいい感じです。

ドラム缶風呂の隣に設置しました。


U字溝は、耐久性に難があるので、

いずれは、周りを耐火レンガで埋めようと思います。


テストしてみました↓


ピザがなかったので、

パンにタルタルソースとチーズをかけて焼いてみました。


ビールのつまみが簡単に出来ました(笑)

薪で焼いてるから、風味があって激うまです。


耐火モルタルでレンガを固定して、鉄板を利用して扉を作ろうと思います。

温度計も欲しいな。


楽しいぜー!


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